Acerca de Elders Coffee

Charlotte Long y Daphne Woolsoncroft, hermanas gemelas nacidas en otoño, han incorporado la esencia de sus antepasados góticos ingleses a su misión de crear cervezas de origen sostenible y con sabor natural. En un anticuado edificio de ladrillo a orillas del río Hudson, en el estado de Nueva York, Elders elabora un café con un sabor único que no compromete la ética ni la autenticidad; cada taza te transporta de forma soñadora a un lugar sobrenatural. Charlotte trabajó en el diseño de escenarios para cine y televisión y Daphne escribió novelas de misterio, por lo que combinaron su estilo y gusto para crear los sabores que querían ver en el mercado del café, muchos de los cuales no se pueden encontrar en ningún otro lugar. Tras darse cuenta del tema de competidores con sabores genéricos y artificiales, siguen esforzándose por crear un café que todo el mundo pueda sentirse bien bebiendo. Lo mismo puede decirse del origen de los propios granos de café, que provienen de fincas conscientes de Nicaragua y Perú. El nombre Elders tiene muchas fuentes de inspiración, pero originalmente deriva de la curandera escocesa y bruja anciana Agnes Sampon, que fue incendiada en los juicios de brujas de North Berwick durante el siglo XVI. Además de la idea de rendirle homenaje, Charlotte y Daphne adoraban la idea de que nuestros antepasados, nuestros Ancianos, fueran sabios y nos hicieran a todos querer ser mayores; aspiraban a ser los mismos astutos adictos al consumo de café que ellos.Descubre su historia