Acerca de Calcutta Kitchens

Las salsas indias de primera calidad cocinadas a fuego lento de Calcutta Kitchen han sido las favoritas en los mercados de agricultores y tiendas gourmet del área metropolitana de Nueva York desde 2009. Aditi Goswami creó nuestras recetas originales basándose en los recuerdos gastronómicos de su país de infancia, la India. Al crecer en la India, la comida es una forma de vida. Conecta a las personas con su tierra y entre sí. La comida es la forma en que demuestras tu amor, a tu familia y a ti mismo. Es ese sentimiento por la comida lo que Aditi aporta a sus creaciones en Calcuta Kitchens. Nuestra misión es hacer que la comida india sea más accesible y forme parte de la mesa estadounidense moderna mediante la facilidad de uso y el sabor saludable de nuestras salsas, que reflejan las cocinas regionales de la India. Prepararán el mejor curry que hayas probado en tu vida, pero también son lo suficientemente versátiles como para utilizarlos como base para otras creaciones: guisos, sopas y en cualquier lugar en el que necesites un toque de sabor.Descubre su historia