Acerca de SANTAMATRI'

Santamatri es un taller de investigación artesanal con sede en Italia con la ambición de ofrecer productos de muy alta calidad producidos según los más estrictos conocimientos artesanales y abriendo la tradición italiana a nuevos horizontes gastronómicos y culturales. Así nació nuestra Pasta Condimentada, artesanal y totalmente natural, elaborada en lotes muy pequeños de 80 kilos y amasada combinando la mejor sémola italiana de trigo duro con condimentos de excelencia. Todo se conserva mediante un proceso ultra delicado y por un secado horizontal muy raro de dos días a 38 grados, la temperatura de una tarde de verano suave en Italia. No se agregan aditivos de color, conservantes ni saborizantes: solo pasta sana, ligera y sabrosa. Naturalmente extraordinario!Descubre su historia