Acerca de Atomic Coffee Roasters

Acerca de Atomic Coffee Roasters

Acerca de Atomic Coffee Roasters

Acerca de Atomic Coffee Roasters

Acerca de Atomic Coffee Roasters

Atomic nació en 1996 cuando dos hermanos, ambos ciclistas profesionales en ese momento, se propusieron responder a la pregunta «¿qué tan difícil puede ser gestionar un café?». El primer Atomic Cafe abrió sus puertas en Cabot Street en Beverly ese mismo año. Esa simple pregunta nos ha llevado por una pista única y fluida en la que hemos estado pedaleando durante más de dos décadas. A principios de la década de 2000, empezamos a tostar café para crear un punto de diferencia para nosotros. En ese momento, se estableció Atomic Cafe, pero nos sentíamos frustrados con las empresas en las que comprábamos café. Esto era muy singular en ese momento, ya que éramos el único microtostador de la zona. Tostamos un Diedrich IR7 en nuestro café original de Cabot Street para crear conciencia sobre lo que estábamos intentando lograr: obtener, tostar y servir un café excelente. La decisión de tostar café para nuestras propias tiendas acabó derivando en una empresa independiente, Atomic Coffee Roasters, con el objetivo de llevar las experiencias de café más allá de las cuatro paredes de una cafetería.Descubre su historia