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About Callas Confiture
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Karen Depoorter de Callas Confiture descubrió su amor por la mermelada cuando, con un huerto lleno de fresas, buscaba los sabores adecuados para sus huéspedes en su antiguo B&B. Pronto descubrió que no le gustaba la mermelada, un componente tan clásico del desayuno. El tarro diario de mermelada resultaba demasiado azucarado y gelatinoso. En resumen: demasiado artificial. Karen sintió que la creatividad surgía. Buscó sabores de frutas auténticos y recetas para hacer de un producto diario algo nada común. Callas Confiture, auténtica Haute Confiture, había nacido. La historia de Karen y Callas Confiture sigue siendo una búsqueda continua de ingredientes de calidad, recetas originales y creaciones de sabores especiales. Callas Confiture representa mermelada fresca: sin un exceso de azúcar, el sabor de la fruta vuelve a ser el protagonista.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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