Acerca de La Brûlerie Des Olonnes

La historia de La Brûlerie Des Olonnes comenzó en 2014 con un simple regalo que se transformó en una pasión, la del café. Un hermoso día de verano, el futuro gerente de La Brûlerie Des Olonnes recibió una cafetera de émbolo como regalo, lo que lo llevó instintivamente a una Tostaduría donde percibió señales fuertes sin saber que algún día él también sería tostador. Con el paso de los años, la pasión por el café y el deseo de formarse en la tostación se hicieron cada vez más evidentes. Entonces decidió en 2019 dejar atrás el mundo industrial para unirse al mundo de la artesanía creando desde cero La Brûlerie Des Olonnes. Después de varios meses de preparación, esta abrió sus puertas en marzo de 2021 en Les Sables d'Olonne con el objetivo de compartir y dar a conocer cafés de calidad provenientes únicamente de la agricultura orgánica.Descubre su historia