Acerca de Kölsche Koks

"Kölsche Koks" surgió en Colonia como un proyecto en el bar de moda "Zappes Broi", fundado por el Dr. Nicolas Lutz y Maximilian Koeser. La idea: un chupito regional con un fuerte aire de Colonia, que se diferencia de los licores clásicos y atrae especialmente a los jóvenes. Inspirado en el Espresso Martini, se debía crear un producto que combinara el sabor del café, la dulzura y el alcohol, como un chupito moderno para fiestas. Se necesitó aproximadamente un año de desarrollo para encontrar el aroma ideal. Numerosas degustaciones en la "Zappes Brennerbude" llevaron finalmente a la receta final: un licor de espresso con 15 % vol., vegano y sin gluten. Así, Kölsche Koks está en sintonía con el espíritu de la época: hecho a mano, sostenible y consumible de manera consciente. El nombre es un juego de palabras deliberadamente provocador: "Koks" alude humorísticamente al efecto estimulante del café, mientras que "Kölsche" enfatiza el origen local. Así, el producto combina el sentimiento de vida de Colonia, el ambiente festivo y la autoironía en una botella.Descubre su historia