Acerca de LIM Chocolate

Me llamo Federico y, gracias a la ayuda de mi esposa Francesca y de nuestros pequeños Ludovica y Matilde, voy al laboratorio todos los días para crear un chocolate sincero, limpio, ético y único. Mi misión es hacer ejercicio a diario, en el laboratorio como en la vida, de respeto, sinceridad, paciencia. En un mundo que con frenesí trata de estandarizar todo, con nuestro chocolate queremos redescubrir el valor de la sencillez y el tiempo, demostrando que materias primas de calidad, trabajadas pacientemente y con respeto, nos dan a cada uno de nosotros una complejidad de aromas y fragancias. ¡Para un viaje sensorial único! Quizás no todos sepan que la industria del chocolate es una de las realidades menos éticas y sostenibles de nuestro planeta. LIM nació con un objetivo: demostrar cómo es posible hacer negocios de forma ética y sostenible. El chocolate LIM es el resultado final de una cadena de colaboraciones y sinergias que basa sus raíces en el respeto profesional. y humano de las personas, desde el productor de cacao hasta el consumidor final. El chocolate es una herramienta con la que nos esforzamos, a nuestra pequeña manera, por mejorar los días: para los cultivadores de frijoles, que finalmente pueden crecer y vivir con dignidad; para nosotros que los transformamos con pasión haciendo lo que nos gusta todos los días; para que usted lo pruebe para compartir su felicidad, o simplemente para sentirse mejor. ¡Lenta y constantemente, una tableta a la vez!Descubre su historia