Acerca de Pasta Granaio Pugliese

Somos una pequeña granja en el corazón de Puglia, precisamente en las montañas de Dauni, dedicada al cultivo de trigo durante generaciones. Si hay algo que sabemos hacer bien, es el trigo; precisamente ese grano que utilizamos para producir nuestra pasta artesanal Granaio Pugliese. Nuestra granja no utiliza «glifosato» en el cultivo de trigo duro que se utiliza para producir pasta artesanal Granaio Pugliese. Además, gracias a su artesanía, debido al secado lento y las bajas temperaturas, la pasta Granaio Pugliese tiene una alta rugosidad que le permite conservar todo tipo de condimentos, así como una excelente resistencia a la cocción. Nuestro trabajo nos lleva a trabajar en estrecha colaboración con la naturaleza respetándola y amándola. Por esta razón, queríamos encarecidamente un envase biodegradable. De hecho, tanto el embalaje como la etiqueta están hechos de material biodegradable para minimizar el impacto ambiental. Descubre su historia