Acerca de Barrel + Brine

Barrel + Brine nació de la pasión por los sabores atrevidos y artesanales que hacen honor a las técnicas de fermentación y conservación probadas a lo largo del tiempo. Establecida en el corazón de Buffalo, Nueva York, nuestra marca celebra con orgullo el rico legado del encurtido, la fermentación y la elaboración de kombucha. Cada producto es un testimonio de nuestro compromiso de obtener ingredientes locales de alta calidad que encarnan tanto la tradición como la innovación. Lo que comenzó como una pequeña empresa se ha convertido en un próspero espacio comunitario, donde servimos nuestros exclusivos vuelos de kombucha y organizamos clases sobre el arte del decapado y la fermentación. Cada tarro que producimos refleja nuestra misión de unir a las personas a través de sabores vibrantes y artesanales que transforman cualquier comida en una experiencia. Nuestra dedicación va más allá de lo que hay en el tarro; se trata de fomentar una cultura de sostenibilidad y conexión.Descubre su historia