About Bonache Sauce Co.

Bonache es una marca de salsas picantes basada en sabores, con perfiles de sabor que van de más brillantes a más oscuros en sus perfiles de sabor. Crecí en Nuevo México, donde el chile verde y rojo aparecía en casi todos los alimentos de la mesa, a veces muy caliente, pero por lo general era más bien una mejora de lo que ya estaba sucediendo en cualquier plato salado. Con Bonache, quería crear una salsa picante que se basara en los sabores ya presentes en los alimentos, en lugar de bombardear todo lo que estaba a la vista, etc. Read their story