Acerca de MasalaMagic Niru's

Mi nombre es Niru Kumra y tengo 50 años, nací en Punjab (India) y crecí en Fredrikstad. Siempre me ha interesado la comida y la heredé de mi madre. Mi madre era cocinera aficionada y mi abuela era maestra de ama de casa en 1947 Hice mi debut en la cocina de la escuela en sexto grado, donde aprendí con entusiasmo a hacer pasteles noruegos y hornear con levadura que mi madre no conocía. No me gradué de chef, pero estudié varios años después de fundar MasalaMagic estudiando economía en la universidad del distrito de Østfold, gestión de proyectos en BI e innovación en NTNU. Durante 13 años en varios ministerios, en el mundo de los negocios privados y, sobre todo, en la «escuela de la vida», he pasado momentos increíblemente divertidos y, a veces, desafiantes.Descubre su historia