Productos al por mayor de Bocado Functional Foods
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Acerca de Bocado Functional Foods
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Acerca de Bocado Functional Foods
En el año 2015, lanzamos al mercado nuestro primer pan llamado The Original Protein Bread y empezamos nuestro camino en el mundo de la panadería española. Muy pronto detectamos que el cliente nos pedía, cada vez más productos bajos en carbohidratos, proteínas e incluso sin azúcar y decidimos crear nuestra primer línea de alimentos funcionales y gourmet denominada Bocado Functional Foods. Las dietas keto se popularizaron. En el mercado soplaban vientos de cambio y nosotros tomábamos nota de las tendencias. El 80% de los consumidores admitía la importancia de reconocer los ingredientes en las etiquetas de los productos. En un relevamiento, más de 2.000 consumidores relacionaron un menor contenido de azúcares con alimentos más saludables, menos grasas y calorías con productos que ayudan a perder peso. También, mostraron una mayor preferencia por aquellos alimentos que contenían como nutrientes mayoritarios proteína, fibra y Omega 3. DECIDIMOS RESPONDER CON INNOVACIÓN. Hicimos un compromiso: utilizar ingredientes de la más alta calidad, sin transgénicos, y lograr un sabor perfecto con la menor cantidad de carbohidratos. Este es el resultado.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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