Acerca de Middleton’s Bitters

Mi nombre es Michelle Middleton y soy la orgullosa propietaria y creadora de Middleton's Bitters. Como muchas otras, fundé esta empresa hace cuatro años durante la pandemia. Lo que comenzó como un pasatiempo divertido se convirtió rápidamente en un proyecto apasionante y, finalmente, en una empresa de pleno derecho. Mi experiencia profesional en ventas y distribución en la industria de la construcción me proporcionó los conocimientos necesarios para hacer crecer y desarrollar marcas. Aunque la coctelería no es mi experiencia, la historia de la industria del licor me parece fascinante. Para mí, los bitters representan la encarnación de nuestra historia, ya que evocan los sabores de la era de la prohibición y la evolución de los cócteles. Sin embargo, descubrí que los amargos únicos para cócteles no estaban fácilmente disponibles en el mercado. Así que empecé a experimentar con diferentes especias para crear distintos perfiles de sabor, lo que resultó en un producto excepcional que quería compartir con los demás.Descubre su historia