Acerca de Olfactory Coffee Roasters

Acerca de Olfactory Coffee Roasters

Acerca de Olfactory Coffee Roasters

Acerca de Olfactory Coffee Roasters

Acerca de Olfactory Coffee Roasters

Comenzó en 2010 con una pareja que se obsesionó con el café durante sus estudios universitarios en Cornwall. Pero era bastante difícil tratar de mantener las últimas noches de estudio con una taza de café rancio y tostado con sabor a caucho, producido por una industria cansada centrada en los productos básicos. La pareja decidió cambiar eso y Olfactory Coffee Roasters nació en 2013. Imaginaron el olfativo con un conjunto de valores específicos que significaban que funcionara a largo plazo: calidad, transparencia y comercio ético. Hasta el día de hoy, estos valores no han cambiado. La idea implicaba viajar y conocer a algunos de los mejores productores de café especializados del mundo que comparten esos valores y forman relaciones comerciales a largo plazo. Siendo los miembros de la cooperativa que cultivan un cuarto de hectárea de tierra en una región remota de Kenia, o la granja de alta tecnología que produce variedades experimentales en Brasil, buscamos los mejores y más emocionantes cafés. Luego, el equipo experimentará, perfilará y tostará esos cafés para resaltar los sabores y características emocionantes y ofrecerlos en su punto máximo de frescura y delicia. Tenemos el verdadero privilegio de poder trabajar con productores que admiramos a fondo y entregamos los cafés más increíbles que nos encanta beber todos los días.Descubre su historia