Pancetta Tesa ist ein Klassiker der italienischen Küche. Zusammen mit Guanciale ist sie die Hauptzutat der berühmten "Pasta alla Carbonara"! Pancetta Tesa, auch als "italienischer Speck" bekannt, wird aus gewürztem Schweinebauch hergestellt. Sie wird etwa 3 Monate gesalzen und getrocknet und mit Kräutern und Gewürzen aus dem Gargano aromatisiert - die Sie sogar in der Vakuumverpackung Ihres Stücks finden werden! • Verpackung: Verkauft als vakuumverpacktes Stück von ca. 2,5 kg. • Preis/kg: 20,89€ zzgl. MwSt. • Ursprungsland: Italien. • MHD: 6 Monate. *Ihre Bestellungen müssen uns bis Dienstag um 12:00 Uhr erreichen, um eine Lieferung ab dem folgenden Dienstag mit gekühltem Transport bei 4° zu gewährleisten.