Houjicha ist japanischer Grüntee von guter Qualität, der in der letzten Phase seiner Zubereitung geröstet wird. In weniger geschickten Händen als unser Handwerkerlieferant hat Houjucha oft einen verbrannten Geruch und Geschmack. Die braune Flüssigkeit aus der ersten Infusion hat jedoch einen sehr milden Röstgeschmack und schmeckt exquisit. Die sanfte natürliche Süße und der würzige Nachgeschmack sind sehr befriedigend. Das zweite Gebräu bietet einen milderen, weniger robusten Geschmack ohne die Komplexität des ersten, ist aber dennoch sehr herrlich. Wir dürfen sagen, dass Bio-Houjicha viele an einen hochwertigen Oolong erinnern wird. Houjicha ist besonders erfrischend, wenn es an einem heißen Tag gekühlt serviert wird, und enthält deutlich weniger Koffein als andere grüne Tees. In Japan wird es oft zum Abendessen serviert. - Bio-zertifiziert - Hergestellt nach den strengen Richtlinien von JAS 【Zwei Größen erhältlich】 100 g (3,5 oz) * Ergibt ca. 45 bis 50 Portionen 1 kg (2,2 lbs) * Bitte beachten Sie die Bulk-Seite. * Ergibt ca. 450 bis 500 Portionen