Es handelt sich um hausgemachte Produkte aus frischen Pizzo-Auberginen und Steinpilzpasteten aus Kalabrien, verpackt und pasteurisiert in Gläsern. Es werden keine Konservierungsstoffe verwendet. Ein außergewöhnliches Gewürz, das sehr breit und praktisch für die Küche ist, um sehr feine warme und kalte Gerichte zuzubereiten. Hervorragend serviert auf Brot, Zwieback, Bruschetta, Häppchen und zum Füllen von Sandwiches, Sandwiches und Frühstück. Sie können alleine oder in Kombination mit anderen Produkten als Vorspeise serviert werden. Eine beliebte Zutat auch auf Pizza.