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Beschreibung
Rebsorte: Aleatico-Trester, zuvor getrocknet Alkohol: 42% Größe: 0,500 l Herkunft: Apulien — Salento Destillation: traditionelle, handwerklich hergestellte diskontinuierliche Methode; Destillation von frischem Trester durch manuelles Abschneiden von Kopf und Schwanz durch den Brennmeister Reifung: 18 Monate in Fässern Paarung: hausgemachte Schokoladenpralinen
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Details
Herstellungsland: Italien
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