„Pearls Atmosphere“ werden mit wenigen Tropfen des besten Balsamico-Essigs aus Modena hergestellt. Dank dieser brillanten und gastronomischen Technik der Familie Milano werden die Tropfen in das Äquivalent eines „Modena-Kaviars“ verwandelt. Perfekt, um alle traditionellen mediterranen Speisen zu bereichern. Empfohlen auf Bruschetta, Carpaccio oder Mozzarella. ATMOSPHÄRE Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht aufbewahren. Spezifikation: Allergene: Enthält Sulfite. Zutaten: Zitronensaft (Zucker, Wasser, Zitronensaft 5%, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen), konzentrierter weißer Traubenmost, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, modifizierte Maisstärke, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat. Enthält Sulfite. Inhalt: 50 g Haltbarkeit: 3 Jahre Geschmack: Zitrone Kombinationen 1: Fisch Kombinationen 2: Carpaccio