Dies ist die typische weiße Bohne in Katalonien in Form eines Hakens, daher der Name „Ganxet“. Wir stellen alle unsere Hülsenfrüchte auf sehr handwerkliche Weise her und das zeigt: sehr zart, die Haut ist nicht wahrnehmbar, der Geschmack ist natürlich und klar für Hülsenfrüchte und nur Hülsenfrüchte. Wenn Sie einmal unsere Hülsenfrüchte probiert haben, möchten Sie keine anderen mehr.