Natürlicher feiner Guérande-Salz, ungemahlen und ungeheizt, durch einfaches Sieben des groben Salzes gewonnen. 100 % handwerklich, reich an Mineralien, verpackt in einem wiederverwendbaren, recycelbaren 475 g Beutel. Beschreibung: Aus den Salzgärten von Guérande stammend, wird unser 100 % natürliches feines Salz durch Sieben des groben Salzes gewonnen, ohne Mahlen oder Erhitzen, um seine gesamte mineralische Reichhaltigkeit und seine weiche Textur zu bewahren. Dieses unraffinierte graue Meersalz behält seine natürlichen Spurenelemente (Magnesium, Kalzium, Kalium) und seine charakteristische Feuchtigkeit, ein Garant für ein authentisches und lebendiges Produkt. Von unseren Salzbauern von Hand geerntet, wird es anschließend einfach an der Luft und in der Sonne getrocknet, gemäß der Tradition. Verpackt in einem wiederverwendbaren, recycelbaren 475 g Beutel, vereint es Praktikabilität, Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Ideal für alle täglichen kulinarischen Anwendungen: Würzen, Kochen oder Verfeinern von Gerichten. Technische Merkmale: Herkunft: Guérande (Loire-Atlantique, Frankreich) Zertifizierung: IGP Sel de Guérande – Nature & Progrès Typ: Natürliches feines graues Meersalz Kalibrierung: < 3 mm Verfahren: Gesiebt, ungemahlen, ungeheizt Ernte: Manuell, mit der Schaufel, nach der Tradition der Salzbauern Trocknung: Natürlich (Wind und Sonne), ohne Zusatzstoffe oder Behandlung Zutat: 100 % natürliches Meersalz Verpackung: Recycelbarer Kraftpapierbeutel mit wiederverschließbarem Reißverschluss Nettogewicht: 475 g Lagerung: Vor Feuchtigkeit geschützt, in der geschlossenen Verpackung Unser Unternehmen: 🌿 Junges und weibliches Familienunternehmen, zu 70 % im Guérande-Becken seit drei Generationen ansässig 🌊 Respekt für das natürliche Erbe und den Rhythmus der Salzgärten ♻️ Ethische und nachhaltige Produktion, zertifiziert durch Nature & Progrès und Herstellung mit niedrigem Energieverbrauch 🇫🇷 100 % französische Herstellung – kurze und lokale Lieferkette Unsere Vorteile: ✅ 100 % natürlich und ohne Zusatzstoffe ✅ Von Hand in den Salzgärten von Guérande geerntet ✅ Bewahrt die natürlichen Mineralien des Meersalzes ✅ Unraffiniert, ungebleicht, nicht jodiert, nicht fluoriert ✅ Recycelbare und wiederverschließbare Verpackung ✅ Lokales, nachhaltiges und umweltfreundliches Produkt Die Anwendungen: Tägliche Küche: Kochen von Gemüse, Nudeln, Reis oder Fisch Kochen in Salzkruste, um Fleisch und Fisch zu veredeln Entspannungsbad (Wellness-Anwendung möglich dank seiner natürlichen Reinheit) Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g) Elemente Menge Energie 0 kcal Fett 0 g Kohlenhydrate 0 g Proteine 0 g Natrium 38 g Magnesium 0,3 g Kalzium 0,15 g Kalium 0,1 g Für weitere Fragen => https://artisansdusel.fr/