Good & Super Organic Butterfly Pea Flower, auch bekannt als BLUE MATCHA (koffeinfrei), wird aus natürlichen Schmetterlingserbsenblüten hergestellt, die in tropischen Klimazonen wie Thailand heimisch sind. Unser Bio-Schmetterlingserbsenblütenpulver wird biologisch und nachhaltig in unberührten Umgebungen angebaut, in denen die Blüten dann getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen werden. Die Blütenpigmente enthalten Anthocyane — ein Antioxidans, das dem Pulver eine strahlend blaue Farbe verleiht. Good & Super Organic Butterfly Pea Flower ist in der kulinarischen Welt aufgrund seiner Fähigkeit, die Farbe zu verändern, als MAGISCHES Pulver bekannt. Wenn es eingeweicht wird, kann Good & Super Organic Butterfly Pea Flower Powder seine FARBE in eine Reihe von verschiedenen Farbtönen ÄNDERN, von Blau über Violett bis hin zu tiefem Magenta und Violett — je nachdem, mit welchem pH-Wert es gemischt wird. VEGAN | GLUTENFREI | MILCHFREI | SOJAFREI | NUR EINE ZUTAT