Cremiger Wildblumenhonig: Ausgezeichnete Exzellenz Unser cremiger Wildblumenhonig, der bei den Irish Quality Food & Drink Awards 2024 und 2025 stolz mit der Goldmedaille für den besten irischen Honig ausgezeichnet wurde, zeigt in jedem Glas sorgfältige Handwerkskunst. Dieser Honig durchläuft einen zarten Cremungsprozess, der seinen natürlichen Geschmack verstärkt und zu einer glatten, gleichmäßigen Textur führt, die den Gaumen erfreut. Gesammelt von unseren einheimischen schwarzen Honigbienen aus einer Vielzahl von Wildblumen wie Stechginster, Weißdorn, Brombeere, Beinwell und Balsam, spiegelt dieser Honig die reiche Biodiversität der irischen Landschaft wider. Der Cremungsprozess hebt den natürlichen Geschmack des Honigs auf sein Bestes und sorgt für ein luxuriöses Erlebnis mit jedem Löffel. Unser Honig ist 100% roh, was bedeutet, dass er nie erhitzt wird, wodurch er alle natürlichen Enzyme, Nährstoffe und Antioxidantien behält. Frei von Pestiziden, GVOs und Antibiotika repräsentiert er das Beste des irischen Honigs in seiner reinsten Form.