Sie werden aus antikem Saragolla-Weizenmehl (Hartweizen mit sehr alten Ursprüngen, der unter dem Namen Khorasan unsterblich gemacht wurde) und Risciola-Mehl (Weichweizen, ebenfalls sehr alt, Spuren wurden in Irpinia aus dem Jahr 1500 entdeckt) hergestellt. Sie sind ein gesundes Lebensmittel, das alle organoleptischen Eigenschaften bewahrt, die ein Naturprodukt bieten kann. Das Mahlen von Steinen garantiert, dass der Grieß nicht raffiniert ist und alle wertvollen Bestandteile des Getreides, einschließlich der Weizenkeime, verwendet werden. Weizen wird von der Azienda Agricola BioLu biologisch angebaut. - Vollkorn - Uralter Khorasan-Weizen - Mit Weizenkeimen - Komplett handgemacht - Langsames Trocknen bei Raumtemperatur - Organisch - In Blockchain verfolgt DEU - Vollkornweizen - Uralter Khorasan-Weizen - Mit Weizenkeimen - Komplett handgemacht - Langsames Trocknen bei Raumtemperatur - Organisch - In Blockchain verfolgt