Steingemahlene getrocknete gelbe Maiskörner sind sowohl Hausmannskost als auch eine elegante Schablone, mit der andere Geschmacksrichtungen zur Geltung kommen können. Zibari Polenta kocht schnell und ergibt einen unglaublich reichhaltigen, cremigen Brei mit einem milden, nussigen Maisgeschmack. Sein geschmeidiges, samtiges Mundgefühl könnte dazu führen, dass Sie sich Sorgen um die Ernährung machen... Aber diese Sorgen sind unbegründet. Polenta ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und Vitamin C, beides starke Antioxidantien, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unerlässlich sind.