Die klassische Matshi-Birnensauce! Exklusiv im Internet. Im Sommer, wenn die Früchte ihre volle Reife erreichen, in Paris zubereitet und abgefüllt. Es besteht zu 100% aus biologischen und französischen Williamsbirnen und Habanero-Paprika. Würzig, süß und fruchtig passt es sehr gut zu allen Käsesorten, Pommes, Fisch, Fleisch, Eiern, Nudeln und anderen Nudelgerichten. In einer 100-ml-Glasflasche verkauft, nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb eines Jahres verbrauchen. Vor jedem Gebrauch schütteln. Zutaten: Williamsbirne, Essig, Habanero, Zucker, Knoblauch und Salz.