Nach einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe werden unsere Muschelnudeln handwerklich durch Extrusion hergestellt und dann bei niedriger Temperatur und langer Dauer (18-20 Stunden) getrocknet. Unsere Muschelnudeln haben eine kurze Kochzeit (6 bis 8 Minuten). Herstellungsverfahren: Extrusion und Trocknung bei niedriger Temperatur Zutaten aus biologischem Anbau, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Ionisierung Etikettensprache: Französisch, Englisch, Deutsch