Beschreibung Geräucherter Vogelaugenchili Capsicum frutenscens Herkunft: Kambodscha Volumen und Nettogewicht: 50ml / 14g / 0,49oz Intensität auf der Scoville-Skala: 6 (sogenannter "scharfer" Chili). Der grüne oder rote Pili-Pili ist einer der kleinsten Chilis dieser großen Familie, aber lassen Sie sich nicht von seiner Größe täuschen, er ist sehr kraftvoll. Dieser Chili hat einen warmen Geruch, der an getrocknete Tomaten erinnert, köstlich, sanft und stark kakaohaltig. Dann dominiert das Pflanzliche mit einer erstaunlichen Note von grünem Spargel. Der von uns angebotene Chili wurde getrocknet und dann kalt mit Pekannussholz geräuchert, was ihm einen angenehmen Rauchduft verleiht, eine originelle Note, die an edle Hölzer, Nüsse und Kakao erinnert.