Rosafarbenes Himalayasalz mit Sommertrüffeln im Großhandel

Dieses Trüffelsalz ist eine perfekte Mischung aus rosafarbenem Himalayasalz und getrockneten Sommertrüffeln (Tuber Aestivum Vittadini). Rosafarbenes Himalayasalz wird weniger verarbeitet als Tafelsalz und kann Spuren von Nährstoffen und Mineralien enthalten. Trüffelsalz eignet sich perfekt zum Würzen von Rührei, gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Pommes frites. Eine Prise Trüffelsalz ist perfekt, um den Geschmack jedes Rezepts zu verbessern. Tuber Aestivum, auch Sommertrüffel oder Truffe de la Saint Jean genannt, hat einen schwarzen Umschlag mit gut ausgeprägten Unebenheiten. Sein Fruchtfleisch hat eine beige Farbe mit einem Netzwerk aus feiner weißer Marmorierung. Leicht und flüchtig erinnert das Sommertrüffelaroma an Pilze und feuchte Erde mit einem zarten Haselnussgeschmack.