Eine Designerbox, die „Mono“ gekauft werden kann, in der nur eine monokultivare Sorte enthalten ist. Helios ist ein Monokultivar von Ogliarola Salentina aus alten Olivenbäumen in limitierter Auflage. Empfohlene Kombinationen. Olivenöl extra vergine ist kein Gewürz, sondern eine Zutat, ein reiner Verstärker der Aromen und Geschmäcker eines Gerichts, ein integraler und unersetzlicher Bestandteil jedes Rezepts. Helios ist mittelfruchtig, lebendig und einhüllend, mit süßen und würzigen Noten, die sich am Gaumen abwechseln. Sehr vielseitig kombinierbar, perfekt sowohl für Fischgerichte als auch für Gerichte mit weißem Fleisch und Gemüse. Seine zarte Süße macht ihn auch zu einer besonderen Zutat für die Zubereitung von hausgemachten Desserts und Eiscreme.