Das schwarze Himalayasalz ist auch als Kala Namak bekannt und ist ein Steinsalz aus dem Himalaya. Es ist ein Steinsalz, das aus den Salzminen Pakistans, Bangladeschs, Indiens, Nepals und anderer Orte im Himalaya stammt. Es wird angenommen, dass es therapeutische Eigenschaften hat. Ayurveda-Heiler behaupten, dass das schwarze Himalaya-Salz therapeutische Eigenschaften hat. Es ist jedoch fraglich, ob diese Behauptungen auf soliden Forschungsergebnissen beruhen. Interessanterweise hat das schwarze Himalayasalz trotz seines Namens eine rosa-braune Farbe. Schwarzsalzsorten haben tiefere Geschmacksprofile als normales Salz. Das schwarze Himalayasalz bietet ein schwefelhaltiges Aroma, das einzigartig und gesund zum Kochen ist. Alternativ schmeckt gewöhnliches Tafelsalz salzig, kann aber auch Noten von Süße, Säure oder Bitterkeit aufweisen. Mögliche gesundheitliche Vorteile: *Niedriger Natriumgehalt als Kochsalz. *Enthält weniger Zusatzstoffe als normales Tafelsalz. *Es hilft, die Verdauung zu verbessern. *Verbessert/verbessert die Gesundheit von Haut und Haaren.