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Beschreibung
Cowboy Rub ist ideal, um rotem Fleisch ein Maximum an Umami zu verleihen. Bei Kontakt mit direkter Hitze verströmt diese Gewürzmischung einen unverwechselbaren und authentischen Duft, besonders wenn die Düfte von Kaffee, Pfeffer und Knoblauch zum Vorschein kommen. Es erweist sich als besonders geeignet für das direkte Kochen, da es zuckerfrei ist. Die Pitmasters von BBQ King empfehlen, das Fleisch perfekt mit Küchenpapier zu trocknen, es dann leicht mit Kernöl zu bestreichen und dann mit Cowboy Rub zu bestreuen.
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Details
Herstellungsland: Italien Lagerung: Lagerfähig Herstellung: Aus der Region, Gentechnikfrei, Ohne Antibiotika, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Süßungsmittel, Ohne zusätzliche Hormone und Ohne zusätzliche Nitrate/Nitrite Produktsprache: Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch Inhaltsstoffe: Ganzes Meersalz, Paprika, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, gefriergetrockneter Instantkaffee, Zwiebelpulver, Chili. Ganzes Meersalz, süßer Paprika, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, gerösteter und gemahlener Kaffee, Zwiebel, Chili-Pfeffer. Gewicht: 0,6 kg (1,32 lb) Abmessungen: 7 x 9 x 18,5 cm (2,8 x 3,5 x 7,3 in) Artikelnr.: LU204BL
