Unser Yuzu-Pfeffer wird von unserer Partnerfarm Yuzu in der Präfektur Oita, Japan, hergestellt. Die Präfektur Oita ist der Geburtsort der Yuzu-Paprika und befindet sich auf der Insel Kyushu. Die Farm ist biologisch und verfügt über eine Öko-Farmer-Zertifizierung, die von der japanischen Regierung ausgestellt wurde. Die Paprika wird von unserer Partnerfarm direkt neben ihrem Yuzu angebaut. Unser Yuzu-Pfeffer enthält keinerlei Konservierungsstoffe. Yuzu-Pfeffer ist essfertig und muss nicht gekocht oder erhitzt werden. Passt hervorragend zu gegrilltem Hähnchen, Sushi, Sashimi, Suppe, Nudeln und allen Gerichten!