BACCAE N°01 ist ein organischer und frischer Gin, hergestellt aus französischem Weizenalkohol und destilliert in einer Müller-Kupferdestill Ausgestattet mit einer harmonischen aromatischen Palette, die sich um Wacholder dreht und durch Noten von Grapefruit, Enzian und Kümmel verstärkt wird, die sich zu einem subtilen Abgang von Eisenkraut und Eukalyptus öffnen. Die BACCAE-Brennerei in Paris produziert einzigartige Spirituosen auf der Basis von Früchten, Pflanzen und Gewürzen aus dem französischen ökologischen Landbau. Dieses junge Haus hat es sich zur Aufgabe gemacht, das französische Terroir durch eine einzigartige Beherrschung traditioneller Techniken der alambischen Destillation und moderner Techniken der Kaltvakuumdestillation hervorzuheben. 700 ml - 40% Alk.