Saftiger und aromatischer Früchtekuchen, er ist mit Stücken von Trockenfrüchten und kandierten Früchten (Rosinen, Kirschen, Orangenschalen, Zitrone...) verfeinert, die eine abwechslungsreiche Textur und Geschmack verleihen. Die Früchte werden in etwas Rum eingelegt, um ihren Geschmack zu intensivieren. Dieser Kuchen zeichnet sich durch seine reichhaltige und köstliche Seite aus, ideal zum Begleiten von Tee oder Kaffee. Er kann sowohl zum Frühstück als auch zum Nachmittagskaffee genossen werden.