Wahre Geschichte: Ich war ein großer Fleischesser. Ich hasste immer die Tage, an denen meine Mutter nur Gemüse zu Abend machte, aber als ich zur Graduiertenschule wechselte, konnte ich es mir nicht leisten, Fleisch mit meinem niedrigen Gehalt zu kaufen. Ich musste fast Gemüse kaufen. Dies war bei weitem der beste Segen für mich und meine fleischfressenden Bedürfnisse. Ich begann auch darüber zu lesen, wie Tiere behandelt werden und wie sich das Essen von so viel Fleisch auf unseren Planeten auswirkt. All diese Dinge haben mir klar gemacht, dass ich motiviert bin, mehr Pflanzen in meine Ernährung aufzunehmen. Ich bin stolz zu sagen, dass ich unter der Woche Vegetarier bin.