Balsamico-Essigcreme ist ein raffiniertes Dressing für glutenfreie Salate und Käse. Aufgrund seiner Cremigkeit eignet es sich hervorragend zum Garnieren von Gemüse, ist aber auch köstlich in Kombination mit Erdbeeren und Eiscreme oder für die Zubereitung anderer Rezepte! Hergestellt mit Balsamico-Essig aus Modena IGP (geschützte geografische Angabe), werden den Zutaten weder Aroma noch Karamell hinzugefügt: Sein ganzer Duft und Geschmack sind dem alten Rezept für die Herstellung von kostbarem Essig, der in Eichenfässern gereift ist, verliehen, seine Cremigkeit wird durch die bloße Zugabe von Maisstärke aus biologischem Anbau verliehen.