Pastificio Zaccagni ist eine italienische Marke, die sich auf die handwerkliche Herstellung von Bronze-gezogener Pasta spezialisiert hat. Hergestellt aus 100% italienischem Hartweizengrieß und Quellwasser, zeichnet sich unsere Pasta durch ihre hohe Qualität, ihre Kochfestigkeit und ihre raue Oberfläche aus, die ideal ist, um Saucen zu halten. Ein authentisches Produkt, gedacht für Gourmetläden, Restaurants, Liebhaber der guten Küche und Concept Stores, die dem Made in Italy gewidmet sind. Ein einfaches Rezept mit drei Zutaten: Eier-Fettuccine, Butter und Parmesan. Die Fettuccine Alfredo sind eines der Symbole der italienischen gastronomischen Tradition, aber nur im Ausland. Die Besonderheit dieser Eierspezialität ist, dass sie jede Art von Sauce sehr gut halten kann.