Gemahlener Kaffee aus Nicaragua SCAA-Bewertung: 83,75/100 Erzeugerland: Nicaragua Name der Plantage: El Avenir Noten: Noten von Schokolade, schwarzer Johannisbeere und Pfeffer Mit diesem Kaffee, der an den Hängen der Cordillera del Dipilto in Jalapa ausgewählt wurde, lädt uns unsere leidenschaftliche Röstmeisterin nach Mittelamerika ein mit diesem reinen, dichten und gleichmäßigen Caturra. Für das Frühstück ausgewählt, bietet er einen schönen, sanften, schokoladigen und kräftigen Ausdruck. Art: Reiner Arabica Varietät: Caturra Tassenprofil: sanft, schokoladig und kräftig Höhe: 1100 m Verarbeitung: Gewaschen, sonnengetrocknet Biodiversität: Wildwaldreservat SCA-Bewertung: Bewertungsskala der Specialty Coffee Association, die Kaffee von 0 bis 100 bewertet.