Reisen Sie ins Herz Japans mit unserer Tonkotsû-Brühe, einem Klassiker der japanischen Küche. Hergestellt aus Bio-Schweinefleisch und Bleu-Blanc-Cœur, wird diese cremige und geschmackvolle Brühe durch Zwiebeln und eine Auswahl an feinen Gewürzen verfeinert. Jede Schüssel Tonkotsû-Brühe bietet ein authentisches Geschmackserlebnis, das Tradition und Exzellenz vereint. Perfekt, um Ihre Ramen zu begleiten, versetzt Sie diese Brühe direkt in die belebten Straßen Tokios. Mit über 12 g Kollagen pro Glas ist es die kollagenreichste Brühe der Serie! Jede dieser Brühen, kreiert und hergestellt von Aline, wird mit biologischen und lokalen Zutaten zubereitet, die so nah wie möglich an unserer Produktionsstätte in Sarthe bezogen werden. Die einzigen Bio-Brühen auf dem Markt, reich an Kollagen und in Frankreich hergestellt. Unsere Bio-Brühen werden sorgfältig in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten in unserem Atelier in Le Mans hergestellt.