Was sind Sushi Nori Blätter? Unsere Bio Sushi Nori Blätter bestehen zu 100 % aus der Meeresalge Porphyra sp. – hauchdünn gepresst, schonend getrocknet und reich an wertvollen Nährstoffen. Sie zeichnen sich durch ihren milden, leicht nussigen Geschmack aus und sind die klassische Zutat für die Zubereitung von Sushi und Maki-Rollen. Bekannt aus der japanischen Küche, sind Nori-Blätter heute ein beliebtes Superfood weltweit: als Sushi-Umhüllung, Wrap-Alternative, Topping oder würzige Snack-Idee. Anwendung – So verwendest du Sushi Nori Blätter Sushi & Maki: Ein Nori-Blatt auf eine Bambusmatte legen, mit Reis und frischen Zutaten belegen, fest aufrollen – fertig ist dein hausgemachtes Sushi! Wrap-Alternative: Nori eignet sich hervorragend als glutenfreie, vegane Hülle für Wraps, Gemüse oder Reisgerichte. Toppings & Snacks: * In Streifen geschnitten als Suppeneinlage * Zerbröselt als knusprige Würze für Bowls, Salate & Suppen * Kurz angeröstet für einen intensiveren Geschmack Food-Inspiration: * Sushi Burritos mit frischem Gemüse * Crunchige Nori-Chips im Ofen * Asia-Salate mit Nori-Streifen Herkunft & Qualität Unsere Bio Nori Blätter stammen aus nachhaltigem Anbau in den klaren Küstengewässern Kanadas. * Handgeerntet und schonend getrocknet, um Aroma & Nährstoffe zu bewahren * Bio-zertifiziert nach strengen EU-Standards * Nachhaltig verarbeitet & aromaschonend verpackt Jedes Nori-Blatt ist ein Stück reine Natur – voller Mineralstoffe, Spurenelemente und vor allem bioverfügbarem Jod, das für eine normale Schilddrüsenfunktion wichtig ist. Nährstoffe & Gesundheit Ein Blatt (ca. 2,5 g) enthält ca. 125 µg Jod – das sind etwa