Wenn Sie sagen, dass Sie keine 100% ige Schokolade mögen, versuchen Sie es bitte erneut mit unserer. Wir kontrollieren den gesamten Fermentationsprozess, hier beginnt die ganze Magie, wir perfektionieren ihn seit 100 Jahren. Bei der Fermentation der Bohnen messen wir den Säuregehalt und die Adstringenz unserer Schokolade ab und das Ergebnis ist ein weicher, angenehmer Geschmack des echten Kakaos, der in einem Schokoriegel geformt ist.