Cabo de Peñas Sardinas en Escabeche (Sardinen in eingelegter Sauce) ist eine echte und beliebte spanische Tapa, die man pur als schnelle Knabberei, Fingerfood oder als einfache, nahrhafte und köstliche Vorspeise mit Meeresfrüchten genießen kann. Cabo de Peñas Sardinen sind größer als die kleinen Sardinen (Sardinillas) und werden auch in Galicien (Nordwestspanien) gefangen. Der galizische Fisch und die Meeresfrüchte gelten als authentische Delikatesse. Diese „Sardinen“ aus dem Atlantik sind zart und lecker, wild gefangen zu ihrem optimalen Zeitpunkt, handverpackt und in einer der traditionellsten Saucen der galizischen Gastronomie konserviert: der Escabeche-Sauce. * Fischkonserven nach traditionellen Techniken und Rezepten * Kalziumquelle * Reich an Omega-3-Fettsäuren * Kohlenhydratarmer Snack mit hohem Nährwert * Glutenfrei * Produkt aus Spanien Inhaltsstoffe: Sardinen, Sonnenblumenöl, Essig, Paprika, Salz, Gewürze. Über Cabo de Peñas (Fischkonserven seit 1898) Die beeindruckenden Klippen von Cabo de Peñas (Kap Peñas) sind der nördlichste Punkt der Iberischen Halbinsel im Kantabrischen Meer und geben dem Markennamen Cabo de Peñas von Connorsa den Namen. Seit über einem Jahrhundert konserviert Connorsa Fisch und Schalentiere von höchster Qualität und verwendet dafür sorgfältig ausgewählte Meeresfrüchte, die verantwortungsbewusst und nachhaltig gefangen werden, um ihren ursprünglichen Geschmack und 100% ihrer natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Alles wird in der Konservenfabrik Cabo de Peñas zubereitet, die sich im Herzen der Rias Baixas (Ria de Vigo, Galicien — Spanien) befindet. Gesunde, praktische und sichere Fisch- und Meeresfrüchtekonserven, um das Beste aus der atlantischen Ernährung und ihrer außergewöhnlichen Gastronomie zu genießen.