Säuregehalt: 5% An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Die bevorzugte Essigmarke von Chefkoch Henrique Sá Pessoa. Essig ist ein Produkt, das aus einem handwerklichen Prozess resultiert, der beste Zutaten und Kreativität erfordert. Die Crystal Factory verfügt über ein eigenes Solarkraftwerk und nutzt modernste Technologien.