Kupferpfanne: Einfach, modern, klassisch, schön und vor allem sehr funktional. Wir haben das Beste aus traditionellem Kochgeschirr von hoher Qualität mit unserer patentierten modernen Überarbeitung des Griffs kombiniert. Kupfertöpfe aus schwerem Material bieten Ihnen die Leistung und Präsentation, die seit jeher geschätzt wird. Unsere neue Kochgeschirr-Linie setzt die Tradition von überlegener Qualität und einzigartigem Stil fort, die unsere Produkte seit über 20 Jahren auszeichnet. Unsere Griffe heben diese Pfannen in eine ganz eigene Klasse: hitzebeständig, ergonomisch und leicht, um Ihnen mehr Kontrolle und Komfort zu bieten. Die Griffe dienen auch als Löffel- und Deckelablage. * Pfannen mit 8 und 10 Zoll Durchmesser erhältlich * Schweres (2 mm) massives Kupfer * Innen heiß verzinnt, die traditionelle und natürliche Antihaft-Oberfläche * Patentierte Griffe reduzieren das Gewicht, bleiben kühler, ergonomischer Griff * Edelstahl versenkte Nieten liegen bündig mit dem Inneren der Pfanne * Deckel unserer Suppentöpfe und Sautépfanne passen Hallo, ich bin Jonathan Beall von Sertodo Copper. Willkommen in meiner Küche! Ich habe all mein Kupferkochgeschirr um mich herum... Ich möchte Ihnen ein wenig über unsere Pfannen erzählen. Wir stellen eine Acht-Zoll-Pfanne und eine Zehn-Zoll-Pfanne her. Wir fertigen diese Pfannen mit einer polnischen oder patinierten Oberfläche. Wir haben einen Ausgussrand. Sie können sehen, dass der Rand leicht überkrümmt ist, was ein schönes, tropffreies Ausgießen ermöglicht. Wir machen all diese Sachen aus hundert Prozent recyceltem Kupfer! Das Hämmern, das Sie sehen... Ich habe gehört, dass französische Köche ihr altes gehämmertes Kochgeschirr sehr schätzen. Irgendetwas an den winzigen Oberflächenvariationen ermöglicht es dem Essen, zu oxidieren und mehr Geschmack herauszubringen. Beim Kochen mit diesen Sachen werden Sie viel Geschmack herausbringen, weil sie so viel Spaß beim Kochen machen! Sie sind so schön. Sie fühlen sich gut an, es ist ein Vergnügen, mit erstaunlichen Dingen zu kochen. Sie können einfach die Qualität der Hammerarbeit sehen. Wir verwenden einen schönen großen Hammer! Und was das bewirkt, ist, dass es das Material härtet. Es komprimiert die kristalline Struktur des Kupfers, um ein steiferes, haltbareres Material zu schaffen. Die Oberfläche ist viel benutzerfreundlicher. Sie verbirgt alle Unvollkommenheiten, Kratzer und Dinge, die natürlich mit Dingen passieren, die Sie lieben und gut nutzen.