Gefüllte Oliven sind eine sehr leckere Beilage oder Vorspeise, inspiriert von Ascolana-Oliven, jedoch in einer leichteren Version. Die Oliven werden von Hand entkernt und mit einer Mischung auf Pfefferbasis gefüllt. Wir produzieren die Linie „I Golosi“ in Cleto in einem kleinen handwerklichen Labor, das seit über 20 Jahren kalabrische Spezialitäten aus lokalen Produkten und mit extra nativem Olivenöl herstellt. Die Linie „I Golosi“ ist eine Reihe von gefüllten Spezialitäten, die auf handwerkliche Weise hergestellt werden und für deren Konservierung ausschließlich natives Olivenöl extra verwendet wird. Format 314 ml Zutaten: Oliven, Paprika, Olivenöl, Essig, Salz.