Metta Glutenfreie Mehlmischung im Großhandel

Metta glutenfreie Mehlmischung wurde inspiriert durch meinen Sohn, bei dem im Alter von 8 Jahren eine Glutenunverträglichkeit diagnostiziert wurde. Das bedeutete keine Weizen-basierten indischen Fladenbrote wie Chapatis (oder Tortillas) mehr, die ein Grundnahrungsmittel der nordindischen Küche sind. Metta wurde nach vielen Versuchen und Jahren des Experimentierens entwickelt. Dieses gesunde Mehrkornmehl enthält alte Getreidearten und Samen wie Sorghum, Teff und Leinsamen. Metta glutenfreies Mehl ist frei von GVO, Mais, Soja, Milchprodukten, Eiern und Nüssen. Das Beste daran ist, dass es neben weichen und geschmeidigen Tortillas und Chapatis auch saftige und zarte Backwaren wie Muffins, Kuchen, Brownies, Kekse, Brote, Pfannkuchen und vieles mehr entstehen lässt. Niemand wird jemals bemerken, dass die Backwaren glutenfrei sind – so gut ist es! Einige lokale Köche in Dallas verwenden es für Kuchen, Kekse, Brot und Pizzateig. Auf unserer Website finden Sie über 90 Rezepte.