Fun Dining dreht sich um Kochen, das Kreativität, Natur und Verspieltheit vereint – ohne einen Hauch von unnötigem Ernst. Selbst die gewöhnlichste Mahlzeit wird zu einem verlockenden Erlebnis mit kühnen Geschmackskombinationen und den besten saisonalen Zutaten. Diese Reise durch die vier nordischen Jahreszeiten ist gefüllt mit Rezepten, die von der Schönheit der sich wandelnden Zyklen der Natur inspiriert sind. Auf diesen Seiten ruft der Tischreichtum die Blüte des Frühlings hervor, die Beeren, die im Sommer reifen, die fallenden Blätter eines herbstlichen Pilzwaldes und das schneebedeckte Funkeln des Winters. The Art of Fun Dining ist das erste Gemeinschaftswerk der Fotografin Ottilia Orenius und der Chefköchin und Gastronomin Julia Frantti. Es fordert einen unbeschwerten Griff zum Löffel und eine Prise Abenteuer im Topf – denn Essen ist nicht nur dann am besten, wenn es köstlich ist, sondern auch, wenn es wunderbar spaßig ist.