Green Sweet's Brown ist ein köstlicher Ersatz für braunen Zucker. Die feine Kristallstruktur besteht aus reinem Erythrit, reinen Steviolglykosiden und Melasse. Genauso süß wie Zucker, ohne bitteren Geschmack und perfekt zum Kochen und Backen, da die Qualität bis zu 200°C stabil bleibt. Da Brown praktisch keine Kalorien enthält, wird es hauptsächlich für verschiedene Diäten verwendet und von allen, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Darüber hinaus können die Kohlenhydrate nicht vom Körper aufgenommen werden, weshalb es ideal für Diabetiker oder Menschen ist, die sich kohlenhydratarm ernähren.